Лечебное питание обычно приравнивают к еде, так как оно содержит в себе минимум лекарственных компонентов, его можно принимать самостоятельно, не опасаясь, что оно нанесет вред здоровью. Суть применения лечебного питания  для снижения массы тела заключается в том, что этими препаратами (низкокалорийными, но содержащими все необходимые организму витамины и элементы) заменяют один или несколько приемов пищи в день, снижая, таким образом, общую калорийность рациона.